Kolakakor
Jag är på bakhumrö. Kolakakor får det bli. Ingredienser till Kolakakor: 100 gram smör 1 dl socker 2.5 dl vetemjöl 1msk sirap 1 tsk bakpulver 1msk vaniljsocker Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser. Ta degen och rolla den. Man ska rulla så degen blir lång. Tänk dig att omkretsen på längderna ska vara ca 1.5 - 2 cm. Och så lägg smeten på en eller flera plåtar beroende på hur mycket det blir. Tänk på att smeten sväller så lägg bara två längder på en plåt. Ställ in i ugenen i ca 13 minuter. Skär sedan längderna diagonalt. kakorna ska vara ca 2 cm breda. ÄT! |
Kommentarer
Trackback